nuffnang

Showing posts with label dessert. Show all posts
Showing posts with label dessert. Show all posts

Sunday, 25 October 2015

Resepi Bread Butter Pudding Sedap versi Norfadilla

Bahan-bahan:
  1. 2 cawan susu full krim
  2. 1/2 cawan gula kastor
  3. 3 biji telur
  4. 1 sudu kecil esen vanilla
  5. 8 keping roti (biasa saya guna butterscotch tapi hari i try guna roti raspberi pula)
Cara-cara:
  1. Sapu loyang dengan butter.
  2. Roti potong 4 dan susun dalam loyang.
  3. Susu + gula + telur + esen vanilla = pukul sampai gula hancur dan sebati.
  4. Tuang bancuhan kedalam loyang roti.
  5. Bakar 170-180 darjah celcius selama 40 minit (oven kena panaskan dalam 10 minit dahulu)

Cadangan hidangan:
  1. Boleh makan dengan vabilla sauce tapi kalau malas, boleh makan dengan ice cream vanilla.
  2. Resepi vanilla sauce malas nak type. Aci tak? Hikhikhik.
  3. Senang je buat ni. Dan konpem sedap dari korang makan kat hotel.
Barang-barang untuk membuat bread butter pudding yang sedap


Selepas keluar dari oven.
 
Rupa bread butter pudging yang sedia untuk dinikmati.
 
 
 

Puding Berkuah Express

Bahan-bahan:
  1. 1 paket jeli jenama Nona
  2. Susu cair
  3. Buah-buahan campuran di dalam tin   

Cara-cara:
  1. Masak jeli seperti diarahan di kotak.
  2. Sejukkan jeli.
  3. Hidangkan bersama susu cair dan buah-buahan campuran.
Mudahkan! Cubalaaaaahh.
Ni kira kes emergency kalau ada orang nak datang rumah secara mengejut tapi tak tahu nak hidang apa. Tapi pastikan kena adalah barang-barang tu semua kat dapur. So, pergi Giant/Tesco lepas ni boleh lah beli stok untuk tujuan kecemasan ye!

Friday, 1 June 2012

Pavlova Dengan Strawberry!!!

Assalamualaikum!!!

pavlova seminggu sekali weiiii
ko mampu?
mampu jerk kalau rajin
kalau tak berapa nak rajin, mampu tengok pavlova jerk lah
hahahaha
MIL ada kat rumah
sajer aku buat bagi dia rasa
kali nih Pavlova aku mantop dari Pavlova aku yang dolo2
dah terer sikit lah
hehehehe

inilah Pavlova Dengan Strawberry

 
cun tak? rupa memang tak menipu..rasa dia, kebabom sedap k!!
lagik mau angkat bakul sendiri

ni rupa pas kuar oven...
macam tak berapa kuningkan
tapi dah bakar sejam lebih dah...
kang takut jadi ape lak...

ni buah untuk topping
sajerk aku pilih Strawberry jerk
malas nak bubuh buah lain :)

mari menopping
aku putar secawan whipping cream sampai kenyal (kenyal?)
pastu tepek atas meringue tuh

belah Strawberry tuh jadi
pastuh susun buah tuh atas topping tuh 

tadaaaaa
dah jadi dah
heheheh

close up sikit
aku nak try buat selalu lagik supaya aku boleh jual
ehhh ada ke orang nak order pavlova ngan aku?

nih untuk suami terchenta
jauhkan lah suami ku dari kencing manis
hehehe


Friday, 25 May 2012

Indian Mango @ Mangga India

Assalamualaikum

aku beli Indian Mango ari tuh
penah makan Indian Mango?
sedap hokey
aku nih memang peminat mangga
semua jenis mangga kecuali Lily
Lily tuh rasa macam fake mango jerk..errkkkk
hahaha

Indian Mango nih berasal dari......India lah of coz
harga?
aku beli kat pasar TTDI, RM12 sekilo
murah ke mahal?
mahal hokey
sebab tuh mampu beli sebijik jerk
aku cakap kat untie jual buah tuh, aku nak yang paling kecik
tapi kecik2 dia pun, setengah kilo
so, jadi RM6 gak lah sebijik
tapi bila makan tuh puas hati lah
boleh lah kan makan setahun sekali
kehkehkeh

Indian Mango nih ada musim
so, bukan tiap2 hari sepanjang tahun ko boleh jumpa dia yang pasar
aku pun tak sure dari bulan bape sampai bulan bape
tapi yang penting, kalau korang pegi pasar sekarang, memang ada lah buah tuh



tadaaaaa
ni lah kebesaran buah tuh
bijik nyer pun nipis jerk
sesuailah rasa ngan harga RM6 tuh
cukup lah aku makan ngan tok laki aku jerk kan



hokeyyyy model nak amik gambor ngan mangga tuh
hehehe
sila abaikan dahi model yang dah nak sama besor ngan mangga tuh
hahahahaha



boleh pulak peluk2
ni bukan bear ye dik
ni buah, makanan tuh



ni rupa buah mangga tuh pas dipotong
terliur tak tengok?
hehehhee
sila meleleh air liur k



bila dah beli mangga, tok laki aku of coz akan wat permintaan PULUT MANGGA
isteri mithalikan
layan kan ajer
sedap weiiii
jom pakat g beli buah mangga india nih dan buah pulut mangga




Thursday, 24 May 2012

Lagi-lagi Pavlova

Assalamualaikum

pavlova lagi?
iye
tak tipu
ni bukan cerita dongeng ye
hehehehe
jadi ke tak?
serius aku tak penah makan benda alah nih
aku just tengok resepi dalam Internet dan aku try buat
yang pasti tok laki aku si pencinta dessert yang manis2 amat menggemarinya
ramai mintak resepi
tapi aku memang copy bulat2 dari orang wei
korang leh tengok kat sini




 ni hasil pavlova aku hari ni
cun?
hehehe boleh lah untuk yang baru2 buatkan
dari korang yang langsung tak penah buat tapi dok komen macam2 tuh kan
hahahaha
jangan sentap ek
hehehe
try lah buat
pastu kita sharing is caring lah hasil pavlova sape yang comel :)


 

ni pavlova aku dalam oven
sabar menanti ye
hehehe


 

sementara nak tunggu pavlova yang dah siap masak tuh sejuk,
aku potong buah siap2 untuk hiasan
kali nih aku pilih buah strawberry, kiwi, plum & anggur
aku si pemalas nih kan, beli whipping cream yang ready made jerk
peMalaskan
kena lah cari yang ready made bagai




memula aku tepekkan whipping cream tuh
pastuh leh lah letak buah
hiaslah ikut creativity korang semua
aku yang tangan keras nih memang tak jadi lah wei kan 



 ni hasil hiasan aku dan mia
mia pun sibuk lah kan nak tolong
hishhhhh kan
yang aku perasan kan
bila guna whippong cream yang ready made ni kan, dia macam berair sikit
emmmm
soaku tak rekemen lah korang guna ready made punya
korang punya pavlova macam ne?




Monday, 21 May 2012

Resepi Puding Karamel Mudah


Assalamualaikum

tadaaaaaa
aku wat puding karamel pulak wei
kehkehkeh
sedap ke tak?
ofcos lah kan
tangan ni dah ditakdirkan beri susu jadi puding,
beri beras jadi nasi minyak,
beri telur jadi kek,
dah dah dah
merepek sudah
sumpah senang wei
aku tiru resepi Untie Nani mak si Hanis Zalikha tuh
tapi aku taip sekali lagi kat bawah ni k


Resepi Puding Karamel:

Langkah 1
Panaskan periuk kukus

Langkah 2
Cairkan gula 5 sudu gula dalam loyang atau kuali
Kalau cair dalam kuali, korang tuangkan dalam loyang yang korang nak kukus tuh nanti k
Kacau sampai gula cair dan bertukar kaler gold
Jangan lama sangat, kang jadi pahit pulak
(resepi asal 2 sudu jerk tapi aku nak kuah dia banyak sikit...tuh aku buat 5 sudu)

Langkah 3
7 bijik telur saiz A (kalau B atau C,guna 8)
1 tin susu pekat manis
1 tin air (guna tin susu tuh yeeee)
1 sudu besar esen vanilla (untuk hilangkan hanyir telur)

Satukan semua bahan dan kacau sampai sebati
Pastuh, tuang dalam loyang dan kukus selama 20-30 minit
Angkat, sejukkan dan terbalikkan dalam pinggan
Sejukkan dalam peti


Sila sabar menunggu yeee
Macam tok laki aku nih, dia nak bedal jugak panas-panas tuh
Layankan ajer lah wei
Hehehehe 



 nilah rupa pas terbalikkan
macam berkedut jerkkan
tapi rasa...
wallaaaahhhhh
hahahahaha
berkeduk ni sebab loyang aku tuh saiz besor sikit dari pinggan pyrex aku tuh
tuh jadi macam tuh



disebabkan buah strawberry adalah duta buah-buahan dalam peti aku,
haruslah aku hidang ngan strawberry bagai kan
tak sempat aku nak berpaling, puding tuh dah tamat riwayat
alhamdulillah
sedapkan
korang buatlah
senang giler
tapi hati-hati ngan gula yang panas
sangat panas tau
sakit tangan aku kena tadi



Saturday, 19 May 2012

Pavlova Dilla

ASSALAMUALAIKUM

aku wat pavlova weiii
dah lama nak wat tapi kekangan masa dan tenaga so dok hold jerk
sedap?
jadi?
ntah!!
yang penting tok laki mintak tambah

thank u for your support darl!!!
luv u ketat2
kehkehkeh

resepi?
aku google jerk
semua resepi sama jerk wei
so korang google jerk lah resepi nya k


cantik dan sedap
ni bukan makanan orang nak kurus ye
blog aku ni khas untuk orang bernafsu gajah!!
kahkahkah
tiada istilah diet dalam hidup aku
asal berat tak lebih 59kg @ 60kg sudahhhh




guanor tuh?
meleleh air liur tgk?
try lah buat
sure suami anda akan bertambah sayang kan
kalau cantik, cutting macam model, tapi tak pandai masak wat pe kan
kehkehkeh
orang gemok memang selalu cakap macam tuh



ni rupa baru kuar oven!!!
aku wat kecik2 jerk

Tuesday, 24 April 2012

Resepi Bread Butter Pudding

malam tadi tok laki dah bagitahu nak ringan-ringan jerk
ehhhh makan ringan-ringan
hahahaha
cepat jerk korang kan
dia tak mau makan nasik ke mee ke
kebetulan pulak ada kawan & sepupu nak resepi bread butter pudding
so, aku buat lah nak share resepi ngan korang
ni versi aku lah yeeee
betul ke tak ke, yang penting tok laki i makan setengah loyang :)

Bahan untuk pudding:
6 keping roti (aku guna butterscotch gardenia)
1 cawan whipping cream
1 cawan susu full cream
3 biji telur ayam yang dibasuh
1/2 cawan gula (aku guna gula aising sebab senang nak larut - kan pemalas kannnn)
esen vanilla

Cara membuat:
1) loyang tu korang sapu ngan butter (majerin pun boleh kalau butter tak de)
2) susun roti dalam loyang (aku buat dua layer...roti tuh aku koyak 4)
3) pukul whipping cream, susu, telur, gula ngan esen vanilla
4) curah atas roti (biorkan terendam dalam 30 minit)
5) panaskan oven 10 minit sebelum bakar dengan suhu 170-180 selama 30 minit atau sehingga masak (aku tadi bakar dekat2 ngan 40 minit gak)
6) aku tabur sikit ngan gula perang atas roti tuh tapi tak de effect pong aku tengok...hehehehe
7) ada orang letak kismis bagai ngan serbuk kulit kayu manis...tapi barang tuh non adooo di rumah den...so, den tak lotak lah :)

Bahan untuk sos:
500ml susu full cream
3 sudu gula (ni ikut korang nak rasa manis ke tawar ke)
esen vanilla
tepung jagung untuk kelikatan dan kepekatan yang korang suka

Cara membuat:
1) panaskan semua bahan di atas
2) sesuaikan ngan kelikatan yang korang nak
3) simpan dalam peti sejuk

cara nak makan?
potong pudding tuh, pastu tuang sos tuh atas pudding ngan nak sedap, makan lah ngan buah-buahan
boleh tengok cara aku makan seperti gambar di bawah



ada gaya macam kat restoran tak?
hahahahaha
biorlah aku nak syok sendiri pong
lol



ni aku punya
aku tak suka sangat fresh blueberry
tawar jerk rasa dia
strawberry cukup
pendapat aku, kena makan ngan buah yang masam2 supaya hilang rasa muak susu
so, pilihan terbaik memang strawberry
tapi yang duk kampung tuh, puas pulak nanti nak petik kat belakang rumah kan, so leh try makan ngan mangga ke, nenas ke or buah dalam tin ke



gambar buruk letak bawah kannnn
hahahaha
tak de makna nyer wei
ni lah rupa pudding yang baru masak

SELAMAT MENCUBA :)