Resepi Bread Butter Pudding

malam tadi tok laki dah bagitahu nak ringan-ringan jerk
ehhhh makan ringan-ringan
hahahaha
cepat jerk korang kan
dia tak mau makan nasik ke mee ke
kebetulan pulak ada kawan & sepupu nak resepi bread butter pudding
so, aku buat lah nak share resepi ngan korang
ni versi aku lah yeeee
betul ke tak ke, yang penting tok laki i makan setengah loyang :)

Bahan untuk pudding:
6 keping roti (aku guna butterscotch gardenia)
1 cawan whipping cream
1 cawan susu full cream
3 biji telur ayam yang dibasuh
1/2 cawan gula (aku guna gula aising sebab senang nak larut - kan pemalas kannnn)
esen vanilla

Cara membuat:
1) loyang tu korang sapu ngan butter (majerin pun boleh kalau butter tak de)
2) susun roti dalam loyang (aku buat dua layer...roti tuh aku koyak 4)
3) pukul whipping cream, susu, telur, gula ngan esen vanilla
4) curah atas roti (biorkan terendam dalam 30 minit)
5) panaskan oven 10 minit sebelum bakar dengan suhu 170-180 selama 30 minit atau sehingga masak (aku tadi bakar dekat2 ngan 40 minit gak)
6) aku tabur sikit ngan gula perang atas roti tuh tapi tak de effect pong aku tengok...hehehehe
7) ada orang letak kismis bagai ngan serbuk kulit kayu manis...tapi barang tuh non adooo di rumah den...so, den tak lotak lah :)

Bahan untuk sos:
500ml susu full cream
3 sudu gula (ni ikut korang nak rasa manis ke tawar ke)
esen vanilla
tepung jagung untuk kelikatan dan kepekatan yang korang suka

Cara membuat:
1) panaskan semua bahan di atas
2) sesuaikan ngan kelikatan yang korang nak
3) simpan dalam peti sejuk

cara nak makan?
potong pudding tuh, pastu tuang sos tuh atas pudding ngan nak sedap, makan lah ngan buah-buahan
boleh tengok cara aku makan seperti gambar di bawah

ada gaya macam kat restoran tak?

hahahahaha

biorlah aku nak syok sendiri pong

lol

ni aku punya

aku tak suka sangat fresh blueberry

tawar jerk rasa dia

strawberry cukup

pendapat aku, kena makan ngan buah yang masam2 supaya hilang rasa muak susu

so, pilihan terbaik memang strawberry

tapi yang duk kampung tuh, puas pulak nanti nak petik kat belakang rumah kan, so leh try makan ngan mangga ke, nenas ke or buah dalam tin ke

gambar buruk letak bawah kannnn

hahahaha

tak de makna nyer wei

ni lah rupa pudding yang baru masak

SELAMAT MENCUBA :)